みかんを大きくおいしく育てる為に、摘果(てっか)という作業があります。
傷ついた実や、1本の木に多くなりすぎてしまった実を落とす作業です。摘果をすることにより一層おいしいみかんが育ちます。
はっかちゃん(店長)も暑い中、頑張って摘果しました。